端午节习俗之吃粽子的饮食禁忌
导读: 端午节习俗之吃粽子的饮食禁忌有哪些你知道吗?端午节是一种悠久的中国传统民俗,虽然最近几年我们的生活都被的节日所了,但是不可否认的是,对于端午节我们中国人依旧有很深的感情。特别是端午节吃粽子。那么端午节如…
端午节习俗之吃粽子的饮食禁忌有哪些你知道吗?端午节是一种悠久的中国传统民俗,虽然最近几年我们的生活都被的节日所了,但是不可否认的是,对于端午节我们中国人依旧有很深的感情。特别是端午节吃粽子。那么端午节如何健康吃粽子呢?寻医问药网男性频道就为大家介绍端午节习俗之吃粽子的饮食禁忌。
吃粽子是端午节绕不开的话题。实际上,粽子的确是端午节的“应季”食品。省中医院脾胃二科主任医师王彦刚表示,端午时节已经入夏,而且按照传统认识,五月初五属于一年中阳气最盛的时候,此时天气较为炎热,人体也很容易呈现热象,如果不注意降温补水等,就会出现中暑、烦渴等不适。而粽子在制作时,粽叶多使用苇叶、竹叶甚至荷叶等,这类叶子多具有清热、除烦、生津等作用;粽子的主体则为糯米,北方地区还多在米中放入红枣等,兼具健脾、补血之功。因此吃粽子就可以起到一定的清热解暑除烦、益气健脾补虚的作用,有益于端午时节养生。
由于粽子以糯米为主,糯米粘滞不易消化,且若在粽子里包裹蜜枣、板栗、咸肉、咸蛋等,口味虽然不错,但相应的糖、脂肪等含量也会增高,因此不多吃,心脑血疾病、糖尿病、胃肠道病患者及老人儿童等尤其要注意,吃粽子点到为止,不要当成主食吃;而且在吃的时候可以适当搭配叶子类的蔬菜来吃,或在吃粽子后适当喝点茶,以促进消化。维基解密黄菊内幕
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